香川県警は27日、麻薬特例法違反の疑いで、同県警職員で高松北署警務課主任の行友了容疑者(47)=高松市=を逮捕した。「捜査に影響がある」として認否を明らかにしていない。 逮捕容疑は、1月13日午後9時15分ごろ、高松市内のドラッグストア駐車場で、インターネットを通じてやりとりしていた相手から、覚醒剤のような薬物を譲り受けた疑い。 県警は、取引相手や金銭のやりとりの有無などについて「捜査中」としている。 河合潤一郎首席監察官は「極めて組織性の強い薬物犯罪」とし、「警察職員が逮捕されたことは遺憾。捜査で明らかになった事実に即して厳正に対処する」と述べた。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
菅長官「さらなる感染拡大防止」 保健所立ち入り調査 意義を強調(産経新聞)
菅義偉(すが・よしひで)官房長官は27日午前の記者会見で、新型コロナウイルスの感染が拡大している東京都などの接待を伴う「夜の街」関連の飲食店を対象に、食品衛生法に基づく保健所職員による調査を行う狙いについて「保健所などが各法令の義務の徹底を図り、あわせて新型コロナ感染防止対策の徹底を呼びかけることでさらに感染拡大防止を図ることができる」と強調した。 過度な行政による監視につながるとの指摘に対しては「行政機関が所管する法令の義務の徹底を図ったうえで、あわせて新型コロナ感染防止対策の徹底を呼びかけるので指摘は当たらない」と説明した。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
ポテサラは惣菜?手作り? キユーピーが語る論争の裏側
ツイッターなどネット上で「ポテトサラダ」をめぐって議論が白熱しています。「ポテサラ論争」とも名付けられたこの現象の発端は、あるお母さんが投稿したエピソードでした。 ◇ 「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」の声に驚いて振り向くと、惣菜コーナーで高齢の男性と、幼児連れの女性。男性はサッサと立ち去ったけど、女性は惣菜パックを手にして俯いたまま。 私は咄嗟に娘を連れて、女性の目の前でポテトサラダ買った。2パックも買った。大丈夫ですよと念じながら。 (みつばちさんのツイッターの投稿から) ◇ この投稿の真相は不明ですが、このツイートに対して、母親像の押しつけだ、ポテトサラダは作るのが大変だから惣菜を買ったほうがいい、やはり手作りすべきだ、などといった多数の意見がネット上にあふれています。議論は日本の社会構造にまで及んでいます。 こんなに大きな反響があったのは、この高齢男性の失礼さもさることながら、ポテトサラダが誰にでも身近な存在だからかもしれません。そもそも、ポテトサラダはどうやって日本の「国民食」になっていったのでしょうか。キユーピーの広報の森田里佳さん、マヨネーズチームの加藤幸江さん、野菜・惣菜研究チームの溝上晃弘さん、デリア食品株式会社(キユーピーグループ)で商品開発を担当する上地利征さんにお話を聞きました。 キユーピー創始者も食べて感動 Q:今や国民食ともいえるポテトサラダですが、じゃがいもをマヨネーズであえたサラダは、海外でも見かけます。そもそも、ルーツはどこにあるのでしょうか? 森田さん:ポテトサラダのルーツは、諸説ありますが、ロシア・モスクワのレストラン「エルミタージュ」のシェフ、リュシアン・オリビエが、19世紀に考案したオリビエ・サラダ説が有力です。じゃがいもに蒸した鶏肉、ゆで卵、にんじん、きゅうりを加えてマヨネーズであえたサラダでした。それが世界に広まり、スペインなどでは今でも「ロシア風サラダ」がメニューに載っているそうです。 拡大する日本テレビ系「3分クッキング」1万回記念の料理は戦後の「国民的家庭料理」と言えるハンバーグとポテトサラダだった=1995年7月撮影 日本では、大正時代に帝国ホテルでポテトサラダが提供されていたという記録が残っています。キユーピーのマヨネーズが発売されたのは1925年ですが、約130グラムの小瓶に入っていて、当時の価格で1700円ほどでした。それを使ってポテトサラダを作ったとしたら、高級なサラダだったのではないかと思います。 Q:キユーピーのルーツも、ポテトサラダにあるそうですね。 加藤さん:創始者の中島董一郎がアメリカに留学したときに、マヨネーズがかかったポテトサラダを食べて感動したことが、マヨネーズを日本で発売したいと思ったきっかけでした。当初は、まだ生野菜を食べる文化はなかったので、サケなどに合わせる食べ方を提案していました。 Q:創始者がそこまでほれ込んだ… 【8/7まで】シンプルコース(月額980円)が今ならキャンペーン中!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
【速報】藤井棋聖に3敗の矢倉に 神田伯山が後輩を観戦
豊島将之名人(30)=竜王とあわせ二冠=に渡辺明二冠(36)が挑戦する第78期将棋名人戦七番勝負(朝日新聞社、毎日新聞社主催、大和証券グループ協賛)の第4局は27日午前9時、東京都文京区のホテル椿山荘東京で始まった。ここまで2勝1敗の豊島名人が初防衛にあと1勝と迫るか、渡辺挑戦者がタイに戻すか、重要な一局だ。 第4局は渡辺二冠の先手番。持ち時間が各9時間の2日制で27日夕方に封じ手、28日午前9時に再開し、夜までに決着する見込み。立会人は中村修九段(57)が務める。(村上耕司) [embedded content] 【第78期将棋名人戦第4局】序盤の狙いは?中村太地七段の生解説 神田伯山さんと「すごい後輩」 朝の対局室。対局開始を待つ関係者に交じって、人気講談師の六代目・神田伯山さん(37)が静かに座っていた。挑戦者の渡辺明二冠とは、聖学院高校の1年先輩にあたるという。名人戦が終わったあとに専門誌の「将棋世界」で同窓対談をすることが決まっていることから、観戦に訪れた。 同じ伝統文化の世界に生きているものの、将棋の観戦は初めて。対局者二人がそろって駒を並べ終わっても、誰一人声を発することがない静寂が続いた。午前9時に対局が開始されるまでの10分ほど、「(初手に)随分長く考えるなと思っていたんですよ」と笑いながら明かした。 初手観戦を終え、「素晴らしい文化ですね。世の中のあらゆる流れが早まっていくなか、2日間にわたって一局の将棋をつくる。こんな文化はほかにないですね」と振り返った。 同じ高校とはいえ、学年が違う… 【8/7まで】シンプルコース(月額980円)が今ならキャンペーン中!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
御堂筋線、本町駅で人身事故 全線で一時運転見合わせ
大阪メトロによると、27日午前9時46分ごろ、大阪市中央区の大阪メトロ御堂筋線本町駅の上りホームで、新大阪行きの電車(10両編成)と男性が接触する人身事故があった。この事故で御堂筋線上下線と北大阪急行の全線が運転を見合わせたが、午前10時50分ごろに再開した。 Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
九州 局地的に非常に激しい雨 土砂災害の危険高まる(tenki.jp)
きょう27日(月)は、対馬海峡を北上する梅雨前線の影響で、九州北部は局地的に滝のような非常に激しい雨が降るおそれがあります。きのう26日(日)からの雨量が九州北部の多い所では300ミリを超えるなど、土砂災害の危険度が高くなっている所があります。土砂災害に厳重に警戒して下さい。また、低い土地の浸水や河川の増水や氾濫にも警戒が必要です。 滝のようなような雨も きょう27日(月)、対馬海峡に延びる梅雨前線に向かって高温多湿な空気が流れ込み、大気の状態が非常に不安定になっています。 昨夜から今朝にかけて、1時間雨量は福岡県福岡市の小呂島(おろのしま)68.0ミリ、熊本県天草市牛深63.5ミリ、長崎県壱岐市芦辺42.0ミリ、宮崎県宮崎空港35.5ミリなど、非常に激しい雨や激しい雨が降りました。 午前11時00分現在、九州は発達した雨雲が次々と流れ込み、雨脚が強まっている所があります。 きょうはこのあとも断続的に雨が降り、局地的に滝のような激しい雨が降る所があるでしょう。発達した積乱雲の下では落雷や竜巻などの突風に注意が必要です。 土砂災害の危険度高まる きのう26日(日)からきょう午前11時までの雨量は、福岡県福岡市の小呂島で327.5ミリ、長崎県壱岐空港222.0ミリ、熊本県天草市牛深168.0ミリ、佐賀県唐津市143.5ミリなど、九州北部の多い所では100ミリを超え、300ミリに達している所もあります。 九州北部は降り続く雨で地盤が緩み、土砂災害の危険度が非常に高くなっています。特に、佐賀県鹿島市や太良町は「極めて危険」なレベル、長崎県諫早市や壱岐市、熊本県天草市、佐賀県北部なども「警戒」となっており、命に危険が及ぶような土砂災害がいつ発生してもおかしくない状況です。 少しの雨でも土砂災害が発生しやすいですので、山沿いや崖の近くから離れ、安全な場所への避難を心掛けましょう。 また、浸水が深い所や溢れた側溝、増水した川などには近づかないようにして下さい。 日本気象協会 九州支社 山口 久美子 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
嘱託殺人容疑で逮捕の医師「安楽死研究所」開設(産経新聞)
難病のALS(筋萎縮性側索硬化症)患者の女性から依頼を受け、薬物を投与して女性=当時(51)=を殺害したとして京都府警が嘱託殺人の容疑で逮捕した大久保愉一容疑者(42)が事件の半年前、インターネット上に「安楽死研究会」という掲示板を開設し、安楽死が発覚しない方法を募っていたことが27日、分かった。 掲示板は大久保容疑者が使っていたツイッターのアカウント名で昨年5月1日に開設。その目的について「人生を静かに閉じようという人もいたずらに長生きを強いられている現状を、現場ベースで打開すべく、知恵と経験を共有したい」と説明し、「バレないための方法」についてのアドバイスを求めていた。 一方、投稿者に対しては、刑法の条文に盛り込まれている「嘱託殺人」や「自殺幇助(ほうじょ)」という単語を使わないよう呼びかけていた。国内では、薬物投与などで患者の死期を早める積極的安楽死は基本的に認められておらず、大久保容疑者も自身が考える「安楽死」の違法性を認識していたとみられる。 事件では、ALSで寝たきり状態となっていた京都市の無職の女性に頼まれて昨年11月30日、女性宅で致死量の薬物を投与し、殺害したとして、京都府警が嘱託殺人の容疑で大久保容疑者と東京都港区の泌尿器科医、山本直樹容疑者(43)の2人を逮捕した。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
不快な蒸し暑さ 東京や横浜など すでに30℃超え(tenki.jp)
きょう27日、関東甲信から九州は朝から蒸し暑い空気に包まれています。日が差している東京都心や横浜市では午前10時半までに30℃を超えました。 連休明け 気温も湿度も高い きょう27日は、山陰沖から東北北部にかけて延びる梅雨前線に向かって、暖かく湿った空気が流れ込んでいます。所々に雨雲がかかっており、関東甲信から九州では朝から蒸し暑い空気に包まれています。雲の切れ間から日が差している関東南部を中心に気温が上がっており、東京都心や横浜市では午前10時半までに30℃を超えました。湿度は70%前後と、体にこたえる蒸し暑さです。そのほか、石川県小松市や大阪府の大阪国際空港、愛媛県宇和島市などでもすでに30℃を超えています。 気温や湿度の調節を 予想最高気温はきのうより高くなる所が多く、近畿や四国では5℃以上高くなる所もあるでしょう。関東甲信から九州、沖縄は30℃前後の予想で、湿度も高く、不快な蒸し暑さが続きます。室内では風通しをよくする、冷房や除湿機能を使うなど、気温や湿度の調節が必要です。 日本気象協会 本社 日直主任 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
スイカって漢字で書けますか?(ウェザーニュース)
7月27日は「なつのつな=夏の綱」という語呂合わせから、縞模様が綱にも見える「スイカの日」とされています。 この「スイカ」、漢字で「西瓜」と書いたり、「水瓜」を当てたりすることもあります。 なぜ「西瓜」と書くのでしょうか? 西方から中国に伝わった瓜だから「西瓜」 「西の瓜、つまり日本の西側にある中国から日本に伝わった瓜だから『西瓜』と書くんだよ」 うーん、ちょっと違いますね。スイカは確かにウリ科に属しますが、中国から日本に伝わったから「西瓜」と書くのではありません。中国よりも西方の地域から中国に伝わった瓜だから「西瓜」と書くのです。 スイカはもともとアフリカ原産。そのスイカが中国の西に位置するウイグルから中国に伝わったのは、10世紀ごろといわれます。 さらに、そのスイカが日本に伝わったのは、室町時代以降とする説などがあります。 カボチャはなぜ「南瓜」と書くのか? 西瓜がスイカなら、さて、「南瓜」はなんと読むでしょうか? ……答えは「カボチャ」ですね。 カボチャもウリ科に属します。カボチャが日本に伝わったのは16世紀で、ポルトガル人がカンボジアから持ち込んだといわれます。そのカンボジアがなまって、カボチャといわれるようになったのです。当初は「カボチャ瓜」と呼ばれたのが、いつしか「瓜」が省略されるようになったともいいます。 ではなぜ「南の瓜」と書くかといえば、カンボジアなど、中国から見て南側の地域で生産されていたから。基準はあくまで中国なのですね。 かつては「北瓜」もあった 西瓜と南瓜があるなら、「東瓜」と「北瓜」があってもよさそうですが、これらの漢字はありません。 一時期、「西瓜の別種」の意味で「北瓜」という言葉が使われたこともあったようですが、廃れて、使われなくなりました。 「東瓜」の字がないということは、朝鮮半島や日本には、めぼしい瓜がなかったからかもしれません。 さて、スイカを漢字で西瓜と書く理由がわかったところで、さっそくスイカにかぶりつくことにしますか! ウェザーニュース Source : 国内 – Yahoo!ニュース
サバ缶でおしゃれ主菜 骨や汁ごとうまみナスに吸わせて
ごはんラボ 焼きナスのサバラグーのせ 拡大する焼きナスのサバラグーのせ=合田昌弘撮影 簡単に手に入り、保存も利く。火を通さなくても食べられて、栄養も豊富。外出自粛でお世話になった人も多そうな缶詰を食卓の味方にするレシピを、4回シリーズで紹介します。 1回目は近年人気沸騰中のサバ缶です。料理監修の有馬邦明シェフは「骨や皮までまるごと食べられるのが缶詰のいいところ。汁も捨てずに使うことでうまみがアップします」。組み合わせるのはこんがり焼いた旬のナス。缶の汁も余さず吸い込ませた満足感のあるメニューです。 ラグーとは肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソースのこと。味が染みわたるようになじむまで煮込みます。味付けはもともと缶詰に含まれている塩分を生かし、足りない部分をみそで補います。 フォークとナイフでいただけば、おしゃれな主菜にぴったり。冷めてもおいしいひと品です。はしで食べるならあらかじめナスを一口大に切り、ソースをからめてもよいでしょう。(小林未来) 焼きナスのサバラグーのせ 監修:有馬邦明(パッソ・ア・パッソ) 材料(2人前) □ サバ水煮缶 1缶(190g) □ 米ナス 1個 □ トマト 1個 □ タマネギ 1/2個 □ ニンニク 1/2片 □ オリーブ油 50~80ml □ みそ 小さじ1/2 □ 水 大さじ2 □ イタリアンパセリ みじん切り2つまみ 【作り方】 ①ニンニクはつぶして粗みじん切りに、タマネギはみじん切りにする。トマトは大きめの一口大に切る。ナスは皮をむき、厚めに4枚に切る。ステーキ状になるように、丸みのある端の部分は少し落とす。 ②フライパンにオリーブ油50m… 【8/7まで】シンプルコース(月額980円)が今ならキャンペーン中!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル