1日の酒税法改正で安くなったビール。ジュースなどを加えた「ビアカクテル」で多彩な味を楽しんでみませんか。おいしい飲み方に詳しい「ビールスタンド重富」(広島市中区)の店主重富寛さん(57)に、家で手軽に作れる5種類を教えてもらった。 【図表】お薦めのビアカクテルレシピ 蜂蜜レモンを加えた「パナシェ」が重富さんの一推し。フランス語で「混ぜ合わせた」を意味する。瀬戸田レモンの輪切りを蜂蜜漬けにしたものを使うと、爽やかな甘さが感じられて飲みやすい。好みで蜂蜜の分量を調整しよう。レモン味の炭酸飲料でも代用できる。 ヨーグルト+ビールの「ハイジ」は見た目も斬新だ。不思議な組み合わせに思えるが、ヨーグルトの甘さと滑らかな口当たりが、ビールの炭酸と苦みに意外なほどマッチする。まさに「大人の乳酸飲料」。デザート代わりにもなる。飲む前にマドラーでよく混ぜよう。 苦みが好きな人にはブラックコーヒーで割った「カフェ・コン・セルベッサ」がお薦め。黒ビールのような雰囲気を感じられる。スペイン語で「カフェ」はコーヒー、「セルベッサ」はビールの意味で、古くから親しまれていたという。チョコレートとも相性が良く、日中から飲んでも罪悪感がない。 定番のビアカクテルもちょっとした工夫で味の変化が楽しめる。トマトジュースにビールを混ぜる「レッドアイ」は、ペッパーソースか広島の調味料「レモスコ」、こしょうを少し入れると味が引き締まる。 ジンジャーエール+ビールの「シャンディーガフ」も、ジンジャーエールの味で印象が変わる。最近はショウガがしっかり効いた辛口タイプも増えている。 白ワインを加える「ビアスプリッツァー」や、甘酒との組み合わせも楽しい。混ざりやすいよう、いずれの場合もビールを後で入れるのがポイントだ。 今回の法改正では350ミリリットル缶1本当たり7円の減税になり、今後も段階的に引き下げられる。重富さんは「ビールの楽しみ方は無限大。この機会に好みの飲み方を見つけて」と提案する。 ■缶は静かに開けるのがこつ 缶ビールをおいしく飲むこつも教わった。まずは開け方。プルトップを勢いよく開けると、炭酸が抜けやすくなる。静かに開けて、開けた瞬間の「シュワー」という音が落ち着いてから注ぐようにしたい。 冷蔵庫で冷やす際は棚に並べよう。ドアポケットは開け閉めの振動でビールに刺激が加わり、味わいが変わりやすくなる。泡を楽しみたいなら備前焼など素焼きのタンブラーを選ぶといい。表面に細かい気孔があり、ビールに触れるとクリーミーな泡を生み出す。 中国新聞社 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
【動画】4日の天気 – 全国的にくもりや雨 気温は高めの傾向続く(4日7時更新)(ウェザーマップ)
4日(日)は、湿った空気が流れ込むため全国的に雲が広がり、雨の降る所もありそうです。南風の影響で気温は平年より高い所が多いでしょう。 4日(日)は全国的に雲が広がりやすく、日本海側を中心に雨が降る見込みです。太平洋側も弱い雨の降る時間がありそうですので、折り畳み傘があると安心です。また、低気圧や前線に近い東北北部や北海道では、夜は激しい雷雨になる所もあるでしょう。 最高気温は西日本・東日本では大体25℃以上で、東京25℃、名古屋・大阪・福岡26℃の予想です。札幌は21℃で9月下旬並みでしょう。夜も気温は大きく下がらない見込みです。 ただ、5日(月)の夜からは寒気が流れ込んで、週後半に向けて秋が深まりそうです。東京は10日(土)の最低気温が13℃の予想です。 (気象予報士・岡田沙也加) Source : 国内 – Yahoo!ニュース
「自動車の音」の調律師 ブランドまで表現する奏で方
凄腕しごとにん 拡大する日産自動車の桑田敏久さん=神奈川県厚木市、関口達朗撮影 日産自動車 先行車両性能開発部総括グループ 主管 桑田敏久さん(57) 自動車に騒音はつきものだ。エンジンがうなり、速度を出せばタイヤが転がり、車体が風を切る音も大きくなる。その音をいかに抑えるか。約3万点の部品が関わる音の原因を考え、設計変更につなげてきた。 マフラー(消音器)の構造を変えて音の大きさを調整したり、ゴムシートを使って音が伝わりにくくしたり。性能を保ちつつ、あの手この手で心地よい音を探る仕事は楽器の調律師に似ているという。最近は、静かな電気自動車(EV)やハイブリッド車(HV)向けに音の発生装置も開発。関わった車のモデル数は約75に上る。 エンジン音が「洗練されていない」 家から自転車を約30分こぎ、毎週のように高速道路の近くまでスーパーカーを見に行く小学生だった。高校時代に自動車会社を志し、入社後は車の操縦安定性に関わりたかったが、配属先は騒音や振動を扱う「音振(おとしん)開発」。「それ何ですか?」というぐらい知識がなかった。 当初は異音の原因がすぐ分から… 【10/13まで】デジタルコース(月額3,800円)が今なら2カ月間無料!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
非正規歌人、遺歌集に広がる共感「朝になったら下っ端」
「非正規歌人」として知られた萩原(はぎはら)慎一郎さんの遺歌集「滑走路」が、ロングセラーを続けている。思うようにならない日々のなか、もがき、恋をして、懸命に生きた姿を伝える歌集は2017年12月の発刊後、8刷3万部を超えた。萩原さんは刊行の半年前に32歳で命を絶った。だが、版を重ねた歌集は読む人に寄り添い、前を向く力を与えている。9月に文庫化され、歌集をモチーフにした映画も11月、全国で公開される。 《ぼくも非正規きみも非正規秋がきて牛丼屋にて牛丼食べる》 この歌で朝日歌壇賞(馬場あき子選)を受賞した15年、萩原さんは資料の整理や発送などを担う事務の補助員として働いていた。 《夜明けとはぼくにとっては残酷だ 朝になったら下っ端だから》 《頭を下げて頭を下げて牛丼を食べて頭を下げて暮れゆく》 非正規雇用で働くつらさを詠むと同時に、働く人たちへの温かなまなざしを感じさせる作品が歌集に並ぶ。望んでいたような仕事につけない悔しさを漏らしつつ、病院や街で接する人たちの働きぶりを見て、「みんな一生懸命に働いているよね、とよく言っていました」と母久仁子さん(60)は振り返る。 《いろいろと書いてあるのだ 看護師のあなたの腕はメモ帳なのだ》 《牛丼屋頑張っているきみがいてきみの頑張り時給以上だ》 萩原さんは1984年、東京都に生まれた。中学受験し、第1志望の中高一貫校に合格した時は、「前途洋々たる未来が待っていることを確信していた」と記している。だが、中学、高校といじめに遭い、大学を卒業した後も精神的な不調に悩まされた。 《屑籠(くずかご)に入れられていし鞄(かばん)があればすぐにわかりき僕のものだと》 03年12月、故近藤芳美さんに選ばれ初めて朝日歌壇に載った歌だ。当時19歳。「短歌はぼくのこころの叫びを受け止めてくれる器であった」と歌集のあとがきにつづった。「歌を作ることで、何度も苦しい状況を乗り越えてきた」と父篤弘さん(65)は話す。NHK全国短歌大会近藤芳美賞選者賞(岡井隆選)、全日本短歌大会日本歌人クラブ賞など受賞を重ね、2千に及ぶ歌を残した。 《遠くからみてもあなたとわかるのはあなたがあなたしかいないから》 《いつか手が触れると信じつつ いつも眼が捉えたる光源のあり》 《木琴のように会話が弾むとき「楽しいなあ」と素直に思う》 念願だった初出版の前に・・・ 自費出版で初版1500部だった単行本は、8刷3万500部と歌集では異例のヒット作となり、映画化も決まりました。後押ししたのは、家族と多くの読者たち。芸人で芥川賞作家の又吉直樹さんも歌のファンです。 ギタリストの弟健也(けんや)… 【10/13まで】デジタルコース(月額3,800円)が今なら2カ月間無料!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
玉入れ、カゴを増やして「密回避」 コロナ禍の運動会は
新型コロナウイルスの影響で運動会の姿も様変わりしている。文部科学省が「できるだけ実施を」と呼びかけるなか、密集を避けるために競技の内容を工夫するなど現場は「新しい様式」の模索を続けている。 10月の平日午前。名古屋市立弥富小学校(瑞穂区)の運動場に5~6年生が姿を見せた。 全校児童は約760人。全学年とその保護者らが一斉に集まれば「密」になるため、運動会は3日間・2学年ごとの「分散開催」に。保護者は学年ごとの入れ替え制とし、参観場所も学級ごとに指定、入場前に手指消毒もする。他学年は教室で通常授業だ。 学校側は運動会について「コロナ禍で、どんな形なら楽しくてワクワクする行事ができるか」と春以降、何度も協議を重ねてきた。 青木香織校長は一斉休校明けの様子を振り返る。 「友達と思う存分ふれあえない… 【10/13まで】デジタルコース(月額3,800円)が今なら2カ月間無料!詳しくはこちら Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
4日 関東南部に雨雲 すっきりしない天気でムシムシ(tenki.jp)
けさ(4日)の関東地方は、南部では雨の降っている所があります。日中も雲の多い天気が続き、山沿い中心ににわか雨も。体感は少しムシムシしそう。 雲の多い天気 続く 上の写真は、けさ(4日)午前6時30分頃、東京都豊島区から神奈川県方面を撮影したものです。雨雲が湧いていて、動物のように見える雲の形をしています。 けさは神奈川県や千葉県など沿岸部を中心に雨が降っています。この雨の原因は、北海道付近から日本海にのびる前線に向かって流れ込む湿った空気です。沿岸部の雨は、このあと次第にやんできますが、雲の多い天気が続くでしょう。昼頃からは秩父方面や北部の山沿いを中心に雨雲がかかりそうです。お出かけの際には、折りたたみの傘があると安心です。 日差し少なくても 気温高め 最高気温はきのうと同じか、やや低いでしょう。日中は南よりの風の吹く所が多く、日差しが少ないわりに気温は上がりそうです。気温としては平年並みですが、湿度が高めで経過するため、少しムシムシと感じられるかもしれません。昼間は暑くもなく、寒くもないですが、冷房の効いた所や電車の中など、環境によって体感が変わります。羽織るものなど、服装でうまく調節して下さい。 日本気象協会 本社 青山 亜紀子 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
「歩くとコロナになる?」「実家に帰れない…」 クラスターが発生した繁華街、メディアの過剰報道による被害を告白(BuzzFeed Japan)
「クラスターが出た時は、あれだけメディアが押しかけたが、その後の復活への努力まで見届けてくれるメディアは、結局どこもない」そんな切実な訴えがTwitter上で拡散、7000回以上リツイートされている。【BuzzFeed Japan / 千葉 雄登】 この発信をしたのは大宮南銀座商店会の公式Twitterアカウントだ。 新型コロナウイルスに関しては、クラスターの発生が多くの人の注目を集める。そのような中、飲食店などが多い商店街にはどのような影響が及んでいるのだろうか。 「南銀歩くとコロナになるんでしょ?」「実家に帰れなかった」 埼玉県さいたま市大宮区の繁華街「大宮南銀座」のキャバクラ店でクラスターが発生したとさいたま市は6月29日に発表し、店名を公表した。 このクラスターは同県内では最初のクラスターと認定されたこともあり、「キャバクラ クラスター認定 大宮・南銀 感染 店長ら12人に=埼玉」(読売新聞)、「【新型コロナ】キャバクラで集団感染 『南銀』落胆」(埼玉新聞)といった形で報じられた。 商店会の担当者はBuzzFeed Newsの取材に対し、「クラスター発生から10日間ほどで多い日には1日に5社の取材に対応した」と明かす。 NHKや在京新聞各社、地元紙などからの取材が相次いだ。 様々なメディアで大宮南銀座商店会の店舗でクラスターが発生したことが報じられた。そのような中で、商店街全体が危険であるかのような報道が行われていたと担当者は苦言を呈す。 「店名公表が遅れた影響もあり、報道は『南銀でクラスター』という言い方がなされました。その日から連日、昼夜問わずメディアが南銀に集まりましたが、彼らに『南銀でコロナはやめてください』と言っても聞き入れてはもらえませんでした」 報道の影響は大きく、「南銀歩くとコロナになるんでしょ?」「南コロナ通り」 「大宮行っても『南銀だけはダメだ』と言われてる」といった声が聞こえてきたと当時を振り返る。 一般の利用客だけでなく、商店街の飲食店などで働く従業員からも「南銀で働いていると言うと『近づくな』と言われた」「実家に帰れなかった」といった声も上がり、「ここでは続けられない」と辞めていった人もいたという。 担当者は「クラスターそのものより、報道による被害の方がはるかに大きかった」と言う。 商店会の加盟店では約3割がクラスター発生とその報道の影響を受け休業。店を開けていた店舗についても、売り上げは一番良い時期と比べて5分の1から10分の1まで落ち込んだ。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
母親ばかりのPTA、でも会長は…… 少数派の父親が感じた居心地の悪さ「貴重な機会だが、ハードル高い」(withnews)
【#父親のモヤモヤ】 子どもが小学校へ入学すると、日々の子育て以外に関わりが出る一つがPTA活動です。学校とのつながりが増える一方、負担の大きさから敬遠されることもあり、父親の場合は「少数派」ということもモヤモヤの種となっています。広島県の会社員で40代の川内涼さんが小学校のPTA役員を引き受けた時は、15人のうち父親が会長以外おらず「初めは居心地が悪かったです」。「父親ももっと関わりたいのでは」と感じる場面もあったそうですが、翌年に会長を務め、次に引き継いだ時も、比率に変化は起きませんでした。「学校での子どもの様子を知れる貴重な機会でしたが、父親参加のハードルを感じました」と振り返ります。(withnews編集部・丹治翔) 【画像】「私にできたから、あなたも…」「意見するよりも、耐えた方が…」 PTAの「おかしな正論」たち 【#父親のモヤモヤが書籍になります】 昨年6月に始まった連載「#父親のモヤモヤ」が『妻に言えない夫の本音 仕事と子育てをめぐる葛藤の正体』というタイトルで、朝日新書(朝日新聞出版)から10月13日に発売されます。「イクメン」の誕生から10年。男性の育児が促される一方、葛藤を打ち明けられずに孤立する父親たち。直面する困難を検証し、子育てがしやすい社会のあり方を考える一冊です。詳細はhttps://amzn.to/2RhxPxw。 PTA会長は父親が「望ましい」 「本部役員に当選しました」 2018年春。5年生になる直前の長男が学校から持ち帰ってきた封筒を川内さんが開くと、次年度のPTA役員を依頼する文書が入っていました。ひとり息子の長男が通う学校では、役員希望者が定員に足りない場合、経験者などを除くPTA加入の家庭を対象としたくじ引きで選ばれる決まりです。 役員は保護者であれば、父親か母親かは問いません。「比較的スケジュールが立てやすい職場だったので、夜の会合なども参加しやすい私が役員になることにしました」と川内さん。それまで学校と関わりはありませんでしたが、幼稚園で「父親の会」に所属していたこともあり、親の活動に抵抗感はなく初めての会合に参加しました。 しかしその会合で、川内さんは驚きを隠せませんでした。役員は15人いましたが、父親が川内さんと会長だけで、ほか全員は母親だったからです。「父親の会のイメージがあったので、こんなに女性が多いとは思いませんでした」 会長になったもうひとりの父親は、前年度からの推薦でした。「会長は父親のほうが『望ましい』からだと聞きました」と川内さん。ほかの役員は同じようにくじ引きでしたが、父親の参加は川内さんだけでした。 「これから一緒に活動をするのに、ほかのメンバーからは『なんでお母さんが来ないんだろう』とはれ物に触る感じでした。『シングルファザーなのでは』という噂(うわさ)も出たようですPTA。昼の会合など、私が行けない時はもちろん妻が参加したので、いまでは笑い話になっていますが、最初はめちゃめちゃ居心地が悪かったです」 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
東京などから観光か ワゴン車が衝突し1人死亡(テレビ朝日系(ANN))
All Nippon NewsNetwork(ANN) 3日、岩手県で東京などからの観光客とみられる男女7人が乗った車が道路脇のフェンスに衝突し、1人が死亡しました。 午前7時50分ごろ、西和賀町の錦秋湖サービスエリアと秋田自動車道をつなぐ道路で男女7人が乗ったワゴン車が道路脇のフェンスに衝突しました。この事故で、助手席に乗っていた大石慎治さん(26)が死亡しました。また、男性1人が意識不明の重体、5人も骨を折るなど重軽傷です。警察は7人が東京などから観光で来ていたとみて、事故の原因を調べています。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース
警察官3人感染に続き容疑者も感染 同じパトカーに(テレビ朝日系(ANN))
All Nippon NewsNetwork(ANN) 茨城県警が逮捕した容疑者の女性が新型コロナウイルスに感染していることが分かりました。逮捕の際、この容疑者と同じパトカーに乗っていた警察官3人の感染がすでに確認されています。 茨城県警によりますと、感染が確認されたのは先月24日に逮捕された容疑者で30代の女性です。この容疑者を逮捕する際、同じパトカーに乗った結城警察署の警察官3人の感染が2日までに判明していました。茨城県警は感染した警察官と接触していた21人の警察官を自宅待機にしていましたが、新たに容疑者が勾留されていたつくば署の警察官など19人を自宅待機にしました。容疑者を取り調べた検察官らにも影響が広がる可能性があります。 Source : 国内 – Yahoo!ニュース