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女性に人気のツルッとモチモチ絶品ラーメン。期間限定メニューも注目です。 この季節に恋しくなるラーメン。女性にも大人気だという珠玉の1杯をオシオシしてくれるのが、週4でラーメンをすする“麺スタグラマー”の華月咲さん。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「私がおすすめするのは東京・池袋にある麺屋Hulu-luさんです。(お店の)見た目もきれいなんですけども、味が本格的においしくて」 ハワイに魅せられた店主が作るラーメンとは…。
看板メニューの「醤油(しょうゆ)SOBA」。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「(スープに)焦がしネギとか、刻みのユズが入っている。食べていくにつれて味の深さがどんどん、どんどん深まっていく」
実はこの細麺…。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「ハワイの水で作った自家製麺がポイント」
自家製の細麺はハワイの軟水を使用して小麦の風味を引き立てています。
さらに、このお店ならではのサイドメニューもおすすめ。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「スパムむすび。そのギャップもひかれます」
ハワイでポピュラーなスパムのにぎりを日本人向けにアレンジ。ラーメンとの相性も抜群です。
そして、今だから食べてほしい“珠玉の1杯”が…。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「10月から始まった、期間限定の豆乳タンタン麺」
この秋から始まった期間限定メニュー。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「1杯のなかで、食べる場所によって味も変わってきて色々な味が楽しめるのも魅力の一つ」
優しい豆乳と刺激的なラー油のコントラスト。
オシオシさんがイチオシする、女性にこそ足を運んでほしいラーメン店。
週4でラーメン“麺スタグラマー”:「曜日限定っていうのもやっていまして、毎回行っても全然、飽きない」
Source : 国内 – Yahoo!ニュース