同じ業界内でも方針に分かれ
元日営業に賛成派:「やっぱりいつでもやっていたほうが便利」
元日営業に反対派:「働き方改革に逆行している」
街の人の賛否が分かれているのが「元日に店を営業するのか否か」
第一生命経済研究所首席エコノミスト永濱利廣氏:「去年に比べても年末年始休むお店がかなり増えてる」
慢性的な人手不足にともなう働き方改革で、来年の元日はコンビニエンスストアでも休業する店舗も。
「一体どこが開いていて、どこが閉まっているのか 」についてコンビニ・外食・百貨店・スーパーマーケットなど、身近な65社の「元日営業」について徹底調査した。
まずは、コンビニ各社 。
元日に一部店舗の休業を決めたのが、セブンイレブン、ローソン、デイリーヤマザキの3社。
セブンイレブンは、2万1002店舗中、首都圏の直営店50店舗を休業。元日の営業率は、99.8%。
ローソンでも、102店舗を休業とする実証実験を行い、消費者の反応などを見ていく方針だ。
一方、ファミリーマートとミニストップでは、 全店舗、元日営業を宣言。
しかしファミリーマートの一部店舗では、店長は元日は休み。本部から無償で社員を派遣し通常営業する予定 。
また元日の営業を巡り方針が割れているのが、外食業界。
まず、元日を原則営業するのは、「デニーズ」や「すき家」、 「マクドナルド」に「ロッテリア」。
一方、一部店舗で、元日休業するのは、ファミリーレストランの「ロイヤルホスト」をはじめ、「てんや」や「一風堂」「フレッシュネスバーガー」に「大戸屋」。
そして、ラーメンチェーンの「幸楽苑」は去年から、元日を全店休業(元日営業率0%)。
また今年の大晦日は去年より1時間早い、午後2時に閉店。
幸楽苑店員・高田好子さん「(元日)営業した方がえ利益はあがるとは思うんですが、従業員みんなのモチベーションを上げたり、家族との時間を多く取ることができるようになって、お正月も休みでよかったと思います」
それまでは、「全店舗・年中無休」がウリだった。
去年の年末年始の営業に関する告知では、「今夜はおそば屋さんで年越しそばを食べてください」の文言とともに
大晦日を時短営業とすること、さらに元日についても「2億円事件」と、売上2億円を失っても従業員を休ませたいとして理解を求めた。
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Source : 国内 – Yahoo!ニュース