ほかほか豚丼、お肉やわらか きじまりゅうたさんが解説

親子で挑戦!きじまりゅうたのおうちごはん!! #1 豚丼

 新型コロナウイルスが猛威をふるい緊急事態宣言が延長される中、各地で休校が続いています。

 長引く在宅生活、一日三食のごはんをつくるのは大変。でも子どもと一緒に、おなかいっぱいになる食事をつくりたい――。

 そこで、料理研究家のきじまりゅうたさんが、親子で挑戦できる料理のつくり方を解説してくれる新シリーズを始めます。題して「親子で挑戦!きじまりゅうたのおうちごはん!!」。

第1回は「豚丼」。

 小学生でも挑戦できるように、簡単な調理器具の使い方から、大人でも役立つ情報まで動画で丁寧にレクチャーします。

 包丁や火を使った調理の際は、必ず保護者と一緒に挑戦してください。

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 きじまさんのメッセージ

 「家にいる時間が長い今だからこそ、料理を始めてみませんか? とっても簡単な料理を紹介するので、一緒につくりましょう!」(西田堅一)


Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

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