メタル丼があらわれた! 熱々ラーメンをまもっている…

 寒くなってきたこの季節、恋しくなるのがラーメン。熱々のまま楽しめるよう、中のスープは冷めにくいけれど、外側を持っても熱くない金属製の丼が売れ続けている。その名も「メタル丼」。

 金属洋食器づくりが盛んな新潟県燕市には、名物のご当地ラーメンがある。太麺でスープを背脂で覆う「背脂ラーメン」だ。

 市内の店で注文すると、ステン…

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Source : 社会 – 朝日新聞デジタル

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