和倉温泉郷の職人らが避難先に結集　「いまの自分にできること」

　「季節感あってええな、菜の花。彩りあるし喜んでくれるかいな」

　能登半島地震で断水が続く和倉温泉郷（石川県七尾市）の集会所。30人が身を寄せていた自主避難先で1月30日、このまちの料理人たちが、夕食の仕込みをしながら談笑していた。

　菜の花のおひたしに、野菜や里芋が入った豚汁……。避難所に甘い香りが漂い、湯気が上がる。

　「栄養がとれて、体が温まる。気持ちが和みます」。避難生活を送る清水歌子さん（72）は、豚汁を口にしてほっとした様子を見せた。

　集会所には全国から寄せられた支援物資のパンや即席麺、お菓子が並ぶ。ただ、清水さんは「やっぱり毎日同じだと偏ってね。炊き出しに感謝です」。

すし職人に中華料理人、指圧師らが次々と

　この集会所と近くの小学校で…