ロシアの侵攻で、激しい攻防戦が続くウクライナの首都キエフ。京都市東山区・祇園にその名を屋号とするロシア料理店がある。歌手の加藤登紀子さん（78）の亡き父、幸四郎さんが開業した「レストラン キエフ」だ。登紀子さんの兄でオーナーの幹雄さん（84）は、連日報じられるキエフの惨状に「夜眠れないくらいつらい」と語る。
鴨川のほとり、京都・南座の向かいのビル6階にある店は、1972年にオープンした。幸四郎さん（92年死去）は京都出身で、戦前に旧満州（中国・東北部）ハルビンでロシア語を学び、終戦後には東京でロシア料理店「スンガリー」を開いて成功した。
2004年に店を継いだ幹雄さんによると、幸四郎さんが里帰りする形で開店させた京都の店も当初は「スンガリー」にする予定だった。ただ、京都市とキエフ市が直前の71年に姉妹都市提携したことから、「キエフ」と名付けたという。
開店当初からの看板メニューは、ウクライナ発祥とされる「ボルシチ」やロシアの宮廷料理「ストロガノフ」だ。
ソ連が91年に崩壊し、ロシアとウクライナは別々の国となったため、「ロシア料理店でありながら店名はウクライナの首都名」ということになった。
ただ、幹雄さんは「国境で隔…
Source : 社会 – 朝日新聞デジタル