家にいながらミシュランの味？“体験型”お取り寄せ（テレビ朝日系（ANN））

ちまたで話題の“ちょっといーな”情報を、日替わりで紹介する「新井恵理那のあら、い～な！」。 16日のテーマは「“体験型”お取り寄せグルメ」です。
コロナ禍で外出を控える人が増える今、インターネットでお取り寄せをする人が急増中です。 国内最大級のお取り寄せサイト「おとりよせネット」の編集長・伊藤梢さんは、「体験型のお取り寄せに注目している」と話します。 果たして、体験型のお取り寄せとはどんなグルメなのでしょうか。
スペシャリスト厳選の一品を紹介します。 ■家にいながらミシュランの味！？ まずは「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」です。
肉の他にも焼き台が付いてくるため、これだけで、家で一流の料理人気分を味わえてしまいます。
届いた焼き台をコンセントにつないで、説明書の通りに焼くだけで本格的な焼き鳥が完成します。 また、それぞれの部位に合ったタレや薬味・調味料も用意されています。
特性のオイルを付属のハケで塗って焼くことで、炭火で焼いたような香ばしさが再現され、焼き鳥店の本格的な味わいがお家で堪能できるということです。 焼き台は、煙がほとんど出ないものになっていて、マンションに住んでいる人でも安心して楽しむことができます。 このお取り寄せキットを開発したのが、高級焼鳥店「鳥幸」。 東京や大阪、ニューヨークに10店舗を展開していて、ニューヨークのお店では2020年のミシュラン調査員おすすめの店「ミシュランプレート」としてミシュランガイドに掲載されるほどの超一流店です。 お取り寄せセットは、スーパーで買えない銘柄鶏の焼鳥10本セット・調味料追加の串・焼き台が付いて税込み6600円プラス送料です。
焼き台や調味料がセットになっていない肉だけの購入もできるということです。 ■家にいながら年2万杯売り上げる親子丼 続いては「極・特上親子丼ミールセット」です。
そばと鴨料理の店、大阪の「鼓道」のお取り寄せセットとなります。
遠方から、これだけを目当てに来るお客さんも多いということです。 肉と卵、そして、職人の技術がなくても名店の味を再現できる専用の鍋も付いています。 肉は滋賀のブランド地鶏「淡海地鶏」だけではなく、幻の高級鴨「紀州鴨」の2種類の肉を使用しています。
さらに、店と同じだしや卵もセットになっているため、説明書の指示通りに調理するだけで、店の味が再現できてしまいます。
こちらの商品は鍋が付いて、4人前税込み5000円プラス送料です。 一流の店の味が家の中で、自分でできる「体験型お取り寄せグルメ」。
料理の腕もうまくなったような気分になれるかもしれません。 （「グッド！モーニング」11月16日放送分より）

Source : 国内 – Yahoo!ニュース