■『生ごみの臭い』は身近な“袋”で封印できる
ニュースOne
室温が30度を超えてくると、どうしても気になるのが、生ごみの強烈な臭い…。いかに臭わないように処理するか、悩みの種ではないでしょうか。
【画像でわかる】『お菓子の袋』が有能だった 臭い=ガスに対する“バリア効果”
そこで、臭いの専門家とともに生ごみの臭いを検証。家にある、身近な「袋」が生ごみの臭いをシャットアウトしてくれるというのです。
まずは街で日々、生ごみの処理をどうしているか聞いてみると…？
主婦：
「生ごみを捨てるところ、臭いますよ」
別の主婦：
「どうしてもフタしても臭うってことはあるわね」
Q.何か工夫はしていますか？
別の主婦：
「袋の中に新聞紙を入れて、その上に入れると汁を吸うのでいいかなと思って…」
Q.袋に入れてますか？
主婦：
「二重くらいにします」
新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れたり…皆さんいろいろ工夫されているようですが、実はポリ袋は臭いを通してしまうため、悪臭を閉じ込めることはできないんです。
そう話すのは、生活環境の臭いを研究して30年、大同大学かおりデザイン専攻の光田恵教授。
しかし、実は悪臭をシャットアウトする優秀な袋があるといいます。
そもそも“生ごみの臭い”は、ごみそのものが腐っていく過程で発生するガスが原因。30℃以上になると菌が増え、急激にあの嫌な臭いが発生します。
乾燥させた一般的な生ごみに水を含ませ、袋に入れたもので実験です。温度を35度にして菌を繁殖させると臭いの反応が…。
臭いの数値を計測すると、水分を含んだ生ごみの臭いは1.3ppm。乾燥させ、10度以下で保存した生ごみの臭いは検出できないほどなので、温度の上昇とともに強烈なにおいが発生したことになります。
生ごみに含まれる“水分”は臭いの最大の原因です。
■臭いを抑える極意・その1「生ごみの水分は、極限まで減らすべし」
Q.生ごみを新聞紙で包んで捨てる方法は？
光田教授：
「やはり水を切ってくれるという様な効果もありますし、そのままの状態で捨てるよりは効果があると思います」
効果はあっても、臭いを完全にシャットアウトすることはできない…そこで！
光田教授：
「発生してしまったら、できるだけバリアをしてくれるもので保存するといったことを心掛けて頂ければいいんじゃないかと思います」
そう、広がる前に封印してしまえばいいんです！生ごみ臭をしみこませたガーゼを入れたポリ袋の外側で実験です。
ポリ袋の外側の臭いの数値を計測してみると、「5ppm」。この方法のように、ポリ袋に生ごみ入れている方は多いのではないでしょうか。
光田教授：
「生ごみの臭い、ガスは透過してしまいます」
やはりポリ袋では、臭いを防げないことが分かりました。果たして、臭いを通さない袋とは一体何なのか？
実は、どこの家庭にでもある「お菓子のパッケージ袋」が驚きの“バリア効果”を発揮するんです。
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Source : 国内 – Yahoo!ニュース
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