■一人暮らしの男性「料理やったほうがいいかな」…増える料理教室に通う男性
開店の午前10時。教室は朝から賑わいます。
名鉄百貨店本店にある料理教室「ABCクッキングスタジオ」。レッスンは調理、盛り付け、食事、後片付けと1回90分間の事前予約制。一日におよそ100人の生徒が訪れます。
この時期は秋野菜の酢豚定食やハロウィーン料理を始め、パンやケーキなど常時40種類のレシピが揃います。
多くの女性の中に1人、男性の姿が…。おぼつかない手つきです。女性に囲まれ、肩身は狭くないのでしょうか。
工場勤務の男性(43):
「(男性が料理教室に通うのは)昔に比べたらそんなに珍しくもない。一人暮らしでちょっと料理やった方がいいかなと思って」 レッスンは基本5人1組。初対面でも料理の話題で会話が弾みます。
同・男性
「醤油とか入れるときに『お願いします』って感じで、やってくうちに(女性と)打ち解けていくことはありますね」 調理は共同作業、距離も縮まります。別の男性は…。
IT企業勤務の男性(27):
「仕事がほとんど在宅でやっているので、少しでも外に出るきっかけがあればと…」 理由は人それぞれですが、外出自粛中に料理を始めた男性が増えています。女性の反応は…。
建築設計業の女性(22):
「すごく良いことだと思います。料理ってすごく大変なんですけど、その大変さをわかっている人のほうがいい」 歯科衛生士の女性(31):
「料理できる男の人はかっこいいと思います」
一方、ご年配の男性も。手際がいい人参の皮むき、見事な包丁さばき。率先して配膳も行います。 男性(66):
「料理作るのが好きで、ケーキを作るのが楽しくて、孫とかにプレゼントであげたり。ケーキとかパンは材料揃えるのが大変でしょ。失敗するしね。こういうとこだったら失敗しないので」
Source : 国内 – Yahoo!ニュース
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