「ヤバい奴（やつ）らは何食ってんだ」。番組のキャッチフレーズは、過激で過剰だ。テレビ東京の「ハイパーハードボイルドグルメリポート」は2017年、深夜にゲリラ的に開始。ギャングや密猟者、マフィア、不法難民に密売人とこれまでいろんな世界の飯を見せてきた。19年にはネットフリックスにも登場。支持を広げている。
なぜ、こんなに規格外の番組が視聴者に刺さるのか。
①カオスに興奮
ヤバい世界に突入するのだから、普通の取材のようにアポを入れて「よろしくお願いします～」とにこやかに始まるわけがない。
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人食い伝説が残るリベリアの廃虚。内戦を生き抜いた屈強な元兵士らに「何者だ！」と囲まれ、山刀を地面にたたきつけられた。彼らの中には、自分の誕生日も年齢も知らない若者がいた。さらに翌日には別の場所で、人を食べたことがある人を探した。人殺しよりもタブーで、口をつぐむ人が多かった（C）テレビ東京
カメラを手にしたテレビマンに、向けられる視線は「誰だこいつ」「何しに来た」――。カメラはぶれながらも回り続ける。果たして無傷で帰れるのか、見ているこちらもひやひやする。
そこが醍醐（だいご）味でもある。
リベリアの廃虚では、山刀を持った男らに「あご取ってやろうか」「男らしくしゃべれ」と脅された。しまいには味方のはずの現地案内人にも「男らしくしゃべってくれ！」と懇願される。
カオスな現場が、手にとるように伝わる。
②違いに驚く
番組には、日本人におなじみの料理も登場する。
たとえばカレーやチキン。でもネパールの火葬場の川のそばで、物乞いをしながら暮らす一家のカレーには草が大量に入っていた。
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ネパールの火葬場のそばに住む少女。食事代を稼ぐため、遺灰を流す川で死者の金歯を拾う（C）テレビ東京
フィリピンの屋台では、フライドチキンの食べ残しが20円で売られていた。
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フィリピンの街「ハッピーランド」のグルメは、食べ残しのフライドチキン。揚げ直し、20円で屋台で売る。一帯はもともとゴミや死体を捨てる場所だった。残飯を仕入れる子どもは夜も働く。自分たちで作った歌を歌いながら残飯をあさり、つまみ食いも（C）テレビ東京
日本なら衛生的に大問題だけど、国や地域が変われば食文化もなにもかもが違うことを実感する。
■③素顔に…
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Source : 社会 – 朝日新聞デジタル