要冷蔵食品、フリマアプリで常温配送続出　食中毒の恐れ

　ハムやソーセージなどの要冷蔵食品が、フリーマーケットアプリを通じ、常温で配送される事例が起きている。重い食中毒を起こすおそれがあり、国やフリマアプリ事業者が注意を呼びかけている。

　「フリマアプリにおいて、弊社で製造・販売している加工肉商品が常温で転売されていることを確認することができました。（中略）危険のおそれのある販売方法で食品が販売されれば、お客様の健康を害する恐れがあります」――。

　ハムやソーセージの製造・販売を手がける日進畜産工業（東京）は９月、こんな注意喚起をホームページに載せた。社員が転売を見つけて確認したところ、３件の出品があったという。

　消費者庁が調べたところ、ハム…

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