豊洲市場（東京都江東区）につくる暫定の集客施設について、事業主の三井不動産は２日、来年１月２４日にオープンすると発表した。名称を「江戸前場下町（じょうかまち）」とし、市場の食材をいかした飲食店や物販店など２１店が出店する。２０２３年春ごろに温泉やホテル、飲食店などの入る「千客万来施設」が開業予定で、今回の施設はそれまでの約３年間の限定営業になるという。
三井不動産によると、施設は床面積約７３０平方メートルの地上１階建てで、今年７月から着工していた。
市場直送の海鮮焼きやすしなど…
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Source : 社会 – 朝日新聞デジタル
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