「24万いいね！」を集めたかわいすぎるスイーツ 作った女子高校生の素顔（高校生新聞オンライン）

とにかく、まずはこの写真を見てほしい。おしゃれでデザイン性があるケーキたち。都内で人気のパティスリーのお菓子……と言っても、疑いもせずうなずく人も多いはず。実はこのお菓子たちを作ったのは、進学校に通う高校2年生のSoyonさん。Twitterアカウントは2.4万人がフォローし、ハートのクッキーを紹介したツイートには24.8万いいねがつく（9月14日現在）など、大反響を呼びました。 Soyonさんのすてきなお菓子Tweetを紹介

親がパティシエ、というわけでもありません。料理教室に通っているわけでもないそうです。彼女が主に参考にしているのはお菓子作りを紹介した「YouTube動画」です。

いったいどんな高校生が、これほどまでハイクオリティなお菓子を作っているんだろう。

ドキドキしながら取材を申し込むと、快く応じてくれました。

中学2年で部活を辞めたことがきっかけ

―Twitterの反響、すごいですね。いつからお菓子作りを始めたんですか？

中学2年生の時です。現在で始めて4年目ですね。

当時、バドミントン部に入っていたのですが、練習がとてもキツかったんです……。来年は受験、ということで、勉強も頑張りたかったですし、思い切って辞めました。

すると、ちょっとだけ暇になりました。YouTubeでお菓子作りの動画を見て「自分も始めようかな」と思ったのがきっかけです。

―何の動画を見て、お菓子作りを始めたんですか？
今となっては、始めて見た動画を覚えていないんですが……頻繁に見ていたのは「えもじょわさん」の動画です。（編集部注：パリ在住の日本人男性料理人がお菓子作りなどを紹介する人気YouTubeチャンネル）

―それにしても、クオリティが高すぎます。親や近しい人にパティシエさんがいるとか…？
いません（笑）

―料理教室に通っていたとか？
いえ、通ってないです。完全に独学です。

―……家にレシピ本がいっぱいあるんですか？
一冊もないです（笑）。ネットでレシピを見たり、YouTubeで動画を見たりするだけです。動画だと手順が分かりやすいですし。